Kiek ilgai nevirtas kiaulienos kepsnys gali būti laikomas šaldytuve?

Neapdorotus kiaulienos kepsnius galima saugiai laikyti šaldytuve iki 5 dienų. Būtinai laikykite jį sandariai suvyniotą į plastikinę plėvelę arba aliuminio foliją, kad išvengtumėte užteršimo kitais maisto produktais. Gamindami įsitikinkite, kad mėsos termometru matuojama vidaus temperatūra pasiekia 145ºF (63ºC). Prieš vartodami gerai išvirkite.