Kaip pasigaminti mėsininko bloko pjaustymo lentą?

Mėsininko bloko gamyba reikalauja kruopštaus pasiruošimo, medžiagų parinkimo ir meistriškumo. Štai žingsnis po žingsnio vadovas:

:Medžiagos ir įrankiai:

- Kietmedžio mediena (klevas, riešutas, vyšnia ir kt.)

- Medienos klijai

- Gnybtai

- Švitrinis popierius

- Mineralinė alyva arba pjaustymo lentų aliejus

- Apsauginiai akiniai ir dulkių kaukė

1 veiksmas:paruoškite medieną:

1. Pasirinkite storas kietmedžio lentas, kurios yra bent 1,5 colio (3,8 cm) storio.

2. Iškirpkite lentas norimų ilgių.

3. Obliuokite ir šlifuokite lentų paviršius, kad jie išlygintų.

2 veiksmas:išdėstykite ir priklijuokite:

1. Išdėliokite lentas vienas šalia kito, keisdami grūdų kryptį, kad būtų užtikrintas didesnis stabilumas.

2. Medienos klijais užtepkite kraštų, kur susikerta lentos.

3. Tvirtai ir tolygiai suspauskite lentas, kad užtikrintumėte saugų sukibimą.

4. Leiskite klijams visiškai išdžiūti, vadovaudamiesi klijų gamintojo instrukcijomis.

3 veiksmas:apkirpkite ir formuokite:

1. Kai klijai išdžius, nuimkite spaustukus ir nupjaukite klijų perteklių.

2. Staliniu pjūklu arba kampiniu pjūklu išlyginkite mėsinės bloko kraštus.

3. Suapvalinkite arba nusukite kraštus, kad išvaizda būtų sklandi ir naudotojo saugumas.

4 veiksmas:šlifuokite ir išlyginkite:

1. Pradėkite šlifuodami mėsos bloką vidutinio grūdėtumo švitriniu popieriumi (120–150 grūdų).

2. Palaipsniui didinkite iki smulkesnio grūdėtumo (220–240 grūdelių), kad paviršius būtų lygus.

3. Atkreipkite dėmesį į kampus, kraštus ir įtrūkimus, kad pašalintumėte nelygumus.

5 veiksmas:taikykite baigti:

1. Nuvalykite mėsininko bloką drėgnu skudurėliu, kad pašalintumėte dulkes.

2. Kad apsaugotumėte medieną ir išvengtumėte įtrūkimų, patepkite maistui tinkama pjaustymo lentų alyva arba mineraline alyva.

3. Švariu skudurėliu įtrinkite alyvą į medienos paviršių.

4. Leiskite aliejui keletą minučių įsigerti į medieną.

5. Nuvalykite paviršių švaria, sausa šluoste, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.

6 veiksmas:pakartokite apdorojimą aliejumi:

1. Reguliariai pakartokite apdorojimą aliejumi, kad mėsininko blokas būtų kondicionuotas ir apsaugotas.

2. Nenaudokite stiprių chemikalų ar stiprių valymo priemonių, kurios gali pažeisti medieną.

Atminkite, kad mėsinių kaladėlės reikalauja reguliarios priežiūros ir priežiūros, kad jos būtų optimalios būklės.