Kokius mėsos gabalus geriausia būtų kepti keptuvėje arba supjaustyti griežinėliais?

- Nugarinės kepsniai

- Ribeye kepsniai

- Juostelės kepsniai

- Porterhouse kepsniai

- T formos kaulo kepsniai

- Sijono kepsnys

- Šoninis kepsnys

- Pakabos kepsnys

- Viršutinis nugarinės kepsnys

Pjaustymui:

- Jautienos kepsnys

- Krūtinė

- Sūdyta jautiena

- Pastrami

- Kalakutienos krūtinėlė

- Kumpis

- Prosciutto

- Saliamis

- Pepperoni