Kaip kepate maistą?

1 veiksmas:iš anksto pašildykite broilerį

- Įjunkite broilerį savo orkaitėje ir leiskite jam įkaisti bent 5 minutes. Tai padės užtikrinti, kad maistas iškeps tolygiai.

2 veiksmas:paruoškite maistą

- Supjaustykite maistą plonais, lygiais gabalėliais. Tai padės greitai paruošti maistą.

- Nusausinkite maistą popieriniu rankšluosčiu. Tai padės išvengti taškymosi, kai maistas verda.

3 veiksmas:pagardinkite maistą

- Pabarstykite maistą druska, pipirais ir kitais norimais prieskoniais.

- Taip pat galite marinuoti maistą iš anksto, kad įgautumėte papildomo skonio.

4 veiksmas:įdėkite maistą į orkaitę

- Padėkite maistą ant kepimo skardos arba broilerių keptuvės.

- Įsitikinkite, kad maistas nesiliečia arba nepersidengia.

- Padėkite maistą maždaug 4–6 colių atstumu nuo šilumos šaltinio.

5 veiksmas:iškepkite maistą

- Virkite maistą 3–5 minutes arba tol, kol jis paruduos ir iškeps.

- Atidžiai stebėkite maistą, kad nesudegtumėte.

- Kepimo laikas skirsis priklausomai nuo maisto storio ir jūsų broilerio galios.

6 veiksmas:patiekite maistą

- Išimkite maistą iš orkaitės ir leiskite jam pailsėti minutę ar dvi prieš patiekiant.

- Mėgaukitės!