Kas yra naminių paukščių pasirinkimas yra apibrėžta paukštiena?

Pasirinktiniai paukštienos gabalai reiškia švelniausias ir kvapniausias paukščio dalis. Paprastai jie yra krūtų ir šlaunų srityse. Pasirinktiniais paukštienos gabalais laikomi šie:

1. Krūtinė :krūtinėlė yra didžiausia ir populiariausia vištienos dalis. Jis žinomas dėl savo švelnaus skonio ir universalumo gaminant maistą. Vištienos krūtinėlė gali būti naudojama įvairiems patiekalams, įskaitant skrudintą, keptą, keptą ar keptą.

2. Nugarinė :Nugarinė yra maži minkšti mėsos gabalėliai, esantys apatinėje krūtinėlės pusėje. Jie žinomi dėl savo subtilios tekstūros ir dažnai naudojami kepant bulvytes, salotas arba kaip užkandį.

3. Sparnai :Vištienos sparneliai yra populiarus pasirinkimas užkandžiams ar užkandžiams. Jie gali būti kepti, kepti arba kepti ant grotelių ir dažnai patiekiami su įvairiais mirkymo padažais.

4. Šlaunys :Vištienos šlaunelės yra tamsios mėsos ir sodresnio skonio nei krūtinėlė. Jie žinomi dėl savo sultingos ir sultingos tekstūros. Vištienos šlauneles galima skrudinti, kepti ant grotelių arba troškinti ir dažnai naudojamos patogiam maistui.

5. Būgnų lazdelės :Blauzdelės yra apatinė vištienos kojos dalis. Jie žinomi dėl savo mėsingos tekstūros ir dažnai naudojami sriuboms, troškiniams arba kepti kaip visa vištiena.

Paukštienos apibrėžimas:

Naminiai paukščiai – tai prijaukinti paukščiai, auginami dėl mėsos, kiaušinių ar plunksnų. Labiausiai paplitusios naminių paukščių rūšys yra vištos, kalakutai, antys, žąsys ir putpelės. Paukštininkystė, taip pat žinoma kaip paukštininkystė, yra svarbi žemės ūkio veikla visame pasaulyje, daugelio bendruomenių baltymų, mitybos ir pajamų šaltinis.