Kas yra dvigubos paskirties pieno veislė?

Dvejopos paskirties galvijų veislės – tai galvijų veislės, kurios auginamos ir pieno, ir mėsos gamybai, ir puikiai tinka abiems. Šios veislės paprastai būna vidutinio ir didelio dydžio, pasižymi geromis raumeningumo ir pieno savybėmis. Kai kurios gerai žinomos dvejopos paskirties veislės:

• Milking Shorthorn:kilęs iš Anglijos, žinomas dėl gerų pieno ir jautienos savybių

• Brown Swiss:kilęs iš Šveicarijos, geras pieno primilžis ir gerai apvalios mėsos savybės.

• Simmental:kilęs iš Šveicarijos ir Vokietijos, didelio dydžio, geros pieno gamybos ir geros raumenų masės

• Raudonoji apklausa:kilusi iš Anglijos, tinka tiek pieno, tiek jautienos gamybai.

• Gelbvieh:kilęs iš Vokietijos, derina geras skerdenos savybes ir pieno gamybą.