Ar Jūs Padaryti Quiche Be pluta

"pradžios iki pabaigos: 45 minučių
Porcijos: 4 iki 6
Sunkumo lygis: Pradedantysis

daugiausiai dalyvavusių dalis nuo tradicinės Quiche paprastai daro pluta ir organizuoti jį į lėkštę. Pralaidos šį žingsnį sutaupys jums laiko ir kalorijų - ir baigtas Quiche turėtų surengti kartu net ir be plutos kabintis į. Šviesos dulkių duonos trupinius ne iš dugno keptuvėje suteikia kiekvienam gabaliuką kai kurių paskrudinto skonio, kad pluta būtų paprastai suteikti.
Ingredientai

  • 4 dideli kiaušiniai
  • 1 3/4 stiklinės pieno, grietinėlės arba iš dviejų
  • 1/2 šaukštelio druskos mišinio
  • 1/4 šaukštelio pipirų (2 mala, jei jūs naudojate pipirų malūnas)
  • 1 šaukštelis sviesto
  • 1/4 puodelio duonos trupinius
  • 1 puodelis susmulkintų sūris
  • 3/4 puodelio virtų daržovių ar mėsos, supjaustyti bite- dydis vnt Žanrai
    nurodymai

  • Šilumos iki 400 F orkaitę

    Crack kiaušinius į didelį stiklo arba metalo dubenėlį. Švelniai pakreipti dubenį pirmyn ir atgal siekiama patikrinti bet kokį iš lukšto gabalų, kuriuos reikia pašalinti. Pridėti pieno arba grietinėlės, druskos ir pipirų į dubenį. Suplakite mišinį, kol jis sklandžiai ir šviesiai geltonos, arba apie 30 sekundžių.

    Naudoti švarias pirštais patrinti sviestas visame apačioje ir iki pat 9 colių pyragas keptuvės pusių. Supilkite duonos trupinius į lėkštę ir pasukti keptuvę, kol trupiniai yra tolygiai paskirstytos per sviestą. Pabarstykite daržovių ar mėsos ir 1/2 puodelio sūrio į lėkštę ir net sluoksnių. Lėtai supilkite kiaušinių mišinį į keptuvę, kol tai apie 3/4 kelyje visą. Išsklaidysiu į viršuje sūrio pailsėti.

    kepti Quiche 30 minučių. Pasitikrink savo doneness įterpiant į aštriu peiliu patarimas centre. Quiche daroma, kai peilis išeina be kiaušinių įstrigo į jį. Kepkite papildomų penkių minučių intervalais, kol tai daroma. Puikiai kepti Quiche yra lengvai paruduos viršuje ir jiggles nežymiai. Overbaked Quiche bus sausa ir gumos.
    Prepping Daržovės

  • Jei naudojate daržoves su dideliu vandens kiekiu, jūsų patiekalas gali pasirodyti kvailokas. Be crustless kišą, ji bus sujungti tuo visos apačioje ir kauptųsi iš atskirų griežinėliais. Venkite per daug drėgmės pašalinant perteklinį skystį iš daržovių, prieš įtraukdami juos į kišą. Sėklų pomidorai, išspausti vandenį iš šimtų špinatais ir paglostyti virti brokoliai ir cukinijų sausu popieriniu rankšluosčiu.
    Galimi variantai

  • Kumpis ir sūris yra tradicinis Quiche derinys , Tai klasikinis prancūzų patiekalas vadinamas Quiche Lorraine, kuris yra pagamintas su trintų Gruyère sūrio ir virtų lardons, arba mažų lazdos lašinių variacija. Kuba kumpis arba kapotų šoninė poros gerai su čederio, Šveicarijos arba Gruyère sūris.
  • Paprastas sūrio Quiche yra nusmukęs patiekalas. Naudoti yra apie 1-1 1/2 puodeliai sūrio iš viso. Sumaišykite stipriąsias ir lengvas veislių; Pavyzdžiui, naudoti rūkyti Gouda ir švelnus čederio.
  • caramelize svogūnus ir porus, ir derinti juos su špinatais ir Šveicarijos.
  • Sudėkite kelis šaukštus pesto į kiaušinių masę ir naudoti mocarelos sūriu ir pomidorai, kaip jūsų įdarais.
  • Jūros gėrybės, žlugo dešra, likusių daržovės ar iš juodųjų pupelių, kukurūzų ir čederio derinys gali visi eiti į crustless kišą.
    labui ir Sandėliavimas

  • "Tegul baigtas Quiche atvėsti apie 10 minučių, kad jis galėtų nustatyti. Supjaustykite griežinėliais ir pašalinti juos iš keptuvės su pyrago su serveriu, arba naudoti daug šaukštu išsemti Quiche ant plokštelės. Valgykite griežinėliai karšta ar šalta. Šaldyti užsiliko iš karto, ir suvartoja likusių Quiche per tris keturias dienas.

    • Previous:

    Next:

    Maistas ir gėrimai

    Quiche Receptai

    Quiche Receptai

    https://www.drinkfood.biz/lt © Maistas ir gėrimai