Kiek skaidulų yra kišyje?

Quiche paprastai nėra daug maistinių skaidulų. Plutelė paprastai gaminama iš miltų ir sviesto, kuriuose yra mažai skaidulų, o įdarą paprastai sudaro kiaušiniai, sūris ir daržovės, kuriose taip pat yra minimalus pluošto kiekis.

Tačiau galite padidinti ląstelienos kiekį kišyje pridėdami tam tikrų daržovių ar grūdų. Pavyzdžiui, į įdarą įdėjus smulkintų špinatų gausite papildomą ląstelienos dozę. Be to, tradiciniais miltais plutoje galite pakeisti viso grūdo kvietinius miltus, kad dar labiau padidintumėte patiekalo skaidulų kiekį.