vengrų guliašas raginimus spaetzle, kuris yra namų tipas. kiaušinių pagrindu makaronų. Santykis yra 1 puodelio miltų 2/1 puodelio vandens, kad vieno kiaušinio. Mišinys yra nukrito į verdantį vandenį mažai vienu metu. Kai spaetzles plūduriuoti prie vandens viršuje jie padaryti. Amerikos guliašas naudoja alkūnė makaronai, bet jūs taip pat galėtų naudoti Bowtie makaronų arba rotini. Kuko makaronai atskirai į verdantį vandenį, kol šiek tiek neužbaigtas. Tokiu būdu jie sugeria daugiau padažą iš guliašas. Pridėti makaronus į indą maždaug 10 minučių prieš patiekiant.
Kur Jautienos

guliašas yra kaimiškas patiekalas pagamintas iš jautienos gabalai, kurie reikalauja ilgas, lėtas simmering. Kepsnys patarimai virėjas greitai ir nereikalauja Braising arba verdančio į suminkštėja. Aukštyn, vakarienė paruošta per valandą arba mažiau. Neigiama yra tai, Simmering infuses padažą su daugybe raumeningas skonio. Kompensuoti pridedant papildomų prieskonių, pavyzdžiui, paprika ar kelių kokteilius jautienos sultinio miltelių į indą.
Ne grybų sriuba Alone

guliašas paprastai turi pomidorai, o ne grybus , bet kas sako, tu negali stiprintuvą iki skonį naudojant grybų sriuba per daug? Pridėti gerų dydžio dollops pomidorų pasta pora su grybų sriuba. Jei jūs neturite pomidorų pasta, naudoti pomidorų padažas, sulčių ar šviežių pjaustytų pomidorų. Jūs norite, kad pomidorų ir ryškiai raudonos spalvos skonį. Vietoj skiedžiant grybų sriuba su vandeniu ar pienu, nes kryptys reikalauja, praskiedžiama jautienos sultinio.
Gauk guliašas Ėjimas

guliašas pagamintas kvapnus su būtina paprikos - iki 1/4 puodelio - bet taip pat kmynų sėklos, česnakai, svogūnai, juodieji pipirai ir mairūnas. Bulvės, morkos, paprikos ir pastarnokai, kartais pridedama taip pat. Ruda mėsos, tada pridėkite pakankamai vandens, padengti. Metimas prieskoniais ir daržovių, taip pat grybų sriuba ir pomidorų. Troškinkite 30 iki 45 minučių. Pridėti virti makaronai link kepimo pabaigos. Kita alternatyva yra tarnauti makaronai ant šono arba supilkite guliašas per makaronais.