Kas yra paprastas maistas?

Paprastas maistas – tai patiekalai, paruošti be daug prieskonių, prieskonių ar padažų. Jis pasižymi paprastumu ir priklausomybe nuo natūralių pagrindinių ingredientų skonių. Sąvoka „paprastas maistas“ paprastai reiškia sudėtingo kulinarinio paruošimo ar sudėtingų skonio profilių trūkumą. Tai dažnai siejama su namuose gaminamais patiekalais, tradicinėmis dietomis ar maisto pasirinkimais, skirtais asmenims, turintiems ribojančius valgymo pomėgius arba jautrumą. Pagrindinis dėmesys skiriamas pagrindinei mitybai, o ne sudėtingai gurmaniškam potyriui.