Kaip Kepkite žuvų gabaliukus

Pridėti keptos žuvies gabalus visiems makaronų, salotų, ryžių, Cous Cous ir kitų patiekalų rūšių. Jie pridėti maistinę vertę ir baltymų patenkinti, tekinimo paprastą pusę į patiekalas. Kartais, galite rasti pre-cut gabaliukus žuvies iš savo mėgstamą pardavėjas, bet jūs taip pat galite pjaustyti sukurti filė kepsnys arba į gabalus norimo dydžio. Šie mažesni gabalai virėjas šiek tiek greičiau nei visa filė arba kepsnys, todėl akylai stebėti jų išvengti pervirtas, džiovintų iš žuvies.
Ko jums reikia
kepimo indą
nonstick purškimo
maistiniu aliejumi arba nesūdyto sviesto
Druskos ir pipirų
Papildomos kvapiųjų agentai

instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių pagal Celsijų mažiausiai 15-20 minučių. Didelis šilumos ir trumpas virėjas laikas yra veiksmingas būdas gauti gražus traškučių eksterjero jūsų žuvų gabaliukus išsaugant vidinę švelnumo. Ištepkite stiklo ar keramikos kepimo indą lengvai su nepridegančiu paviršiumi purkštuvu.
   

2. Vieta žuvies gabalus į kepimo indą. Dulksna juos su kepimo aliejaus arba tirpinto nesūdyto sviesto. Išspauskite dėl kai kurių citrusinių vaisių sultyse arba pridėti sojos padažas, tamari, vyno, sidro acto arba kito tinkamo skysčio purslų, jei pageidaujama. Pridėti įkarštis iš citrusinių vaisių, jei jūs naudojate vieną. Pabarstykite ant druskos ir pipirų pagal skonį, kartu su kitais papildomais žolės, prieskoniai ir aromatinių. Krapų, čiobreliai, rozmarinas, patamsėti, česnakai ir imbieras yra tik kelios galimybės. Roll žuvies gabaliukus maždaug kailis juos su prieskoniais.
   

3. Įdėkite kepimo indą viduryje orkaitės. Cuire žuvies apie 8-15 minučių, priklausomai nuo jų storio. Lobizmas gabalus aplink apie įpusėjus. Kepimo laikas yra tik apytikslės; supjaustyti į storiausią gabalas ir patvirtinti, kad viduje yra visiškai nepermatomas, siekiant užtikrinti žuvų saugiai virti per.