Citrinų ir sviestas yra paprastas padažas tuno. Rimbas citrinos sulčių ir žievelės į suminkštinti sviestą iki sumaišytas. Pridėti keletą kaparėliai ir jūsų padažas baigtas. Raudona greipfrutų sultys yra keletas citrinos sulčių rūgštumas, bet su saldumo tiek. Pavaduojantis narys raudona greipfrutų sultys citrinos sultimis, jei norite. Garnyrai prie tuno su greipfrutų segmentus ar naudotis greipfrutų salotos tarnauti kartu su tunų. Kraujo apelsinų skonio, kaip ir kiti apelsinų, bet sultys ir vaisiai yra ryškios raudonos spalvos. Sutarkuokite iš citrusinių vaisių žievelė, bet ne baltą šerdys į padažą, jei apelsinai yra citrusinių norite.
Vaistažolės

Krapų anketa rūgštus marinatas skonis gerai dera su tunu. Susmulkinkite krapus su scallions, česnaku ir maltų juodųjų pipirų. Pridėti citrinos sulčių Squirt atneš krapų skonio, bet ne pakankamai, sukrėsti ją. Geras pakaitas krapų yra čiobrelių ir petražolių, jei vietoj turi šias žoleles patogu. Chimichurri yra žolelių ir alyvuogių aliejaus, kuris buvo sumaišytas su lygaus nuoseklumo Sudarymas. Susmulkinkite kalendra ir česnako skiltelė. Mišinys su alyvuogių aliejaus sraute. Patiekite iš karto virš tunų. Garnyrai su ryškiai rožinės granatų sėklomis, kurios pridėti spalvų ir saldumo tiek.
Aštrus

tunų skonio nebus išnyks pagal aštrūs padažai, skirtingai švelnesnės žuvų pavyzdžiui, tilapija arba Dover pado. Southwest aštrūs padažai yra verde salsos iš šviežių tomatillos, žalia Čilė ir kalendra. Italai pritartų pjaustytų pomidorų, bazilikų, raudonųjų pipirų plokštelės ir kaparėlių padažu. Grilio tunų reti - tamsiai rožinė viduryje. Kombainas citrinos sulčių, citrinos sulčių, smulkiai supjaustytus pomidorus, susmulkintus jalapeno, česnako ir šviežių raudonėlio maišytuve. Sūkuriai, kol sklandžiai ir tarnauti virš kepta tuno gabalėlių.
Azijos

"Aukštos kokybės, labai švieži tunas naudojamas suši, patiekiamas su Wasabi, marinuotu imbieru ir sojos padažas. Naudokite šiuos ingredientus Azijos įkvėpė padažas tuno. Blend Krienai su šviežių tarkuotų imbierų, ryžių vyno acto ir sojos padažu. Garnyrai su sezamo sėklomis ir kapotos scallion. Žanrai