Kas yra Crabby rančos padažo recepte?

* 1 puodelis majonezo

* 1/2 stiklinės grietinės

* 1/4 puodelio kečupo

* 1 valgomasis šaukštas Vusterio padažo

* 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių

* 1 arbatinis šaukštelis Old Bay prieskonių

* 1/2 arbatinio šaukštelio salierų sėklų

* 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

* 1/4 puodelio kapotų šviežių petražolių

* 1/4 puodelio kapotų šviežių česnakų

* 1/4 puodelio virtos ir susmulkintos krabų mėsos

Instrukcijos:

1. Vidutiniame dubenyje suplakite majonezą, grietinę, kečupą, Vusterio padažą, Dižono garstyčias, Old Bay prieskonius, salierų sėklas ir juoduosius pipirus.

2. Įmaišykite petražoles, laiškinius česnakus ir krabų mėsą.

3. Paragaukite ir pagardinkite pagal pageidavimą.

4. Prieš patiekdami uždenkite ir laikykite šaldytuve bent 30 minučių.

Patarimai:

* Jei po ranka neturite virtos krabų mėsos, vietoj jos galite naudoti konservuotą krabų mėsą. Prieš dėdami į padažą, krabų mėsą gerai nusausinkite.

* Jei norite, į padažą galite įmaišyti ir kitokio mišinio, pavyzdžiui, pjaustytų kietai virtų kiaušinių, griežinėliais pjaustytų agurkų ar pjaustytų pomidorų.

* „Crabby ranch“ padažas puikiai tinka prie salotų, sumuštinių arba kaip padažas prie daržovių ar traškučių.