Koks yra roadhouse krevečių receptas?

* 1 svaras didelių krevečių, nuluptų ir nuskustų

* 1 puodelis universalių miltų

* 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių

* 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

* 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

* 1 puodelis pasukų

* 1/2 puodelio augalinio aliejaus

* 1/4 puodelio karšto padažo

* 1/4 puodelio medaus

* 1 valgomasis šaukštas Vusterio padažo

* 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių

* 1 arbatinis šaukštelis svogūnų miltelių

Instrukcijos

1. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir pipirus.

2. Atskirame dubenyje suplakite pasukas, augalinį aliejų, aštrų padažą, medų, Vusterio padažą, česnako miltelius ir svogūnų miltelius.

3. Šlapius ingredientus suberkite į sausus ingredientus ir plakite, kol susimaišys. Nepermaišykite.

4. Sudėkite krevetes į dubenį ir išmeskite, kad apsemtų.

5. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite didelę keptuvę. Sudėkite krevetes ir kepkite 2–3 minutes iš kiekvienos pusės arba kol iškeps.

6. Patiekite iš karto su mėgstamais šonais.

Patarimai

* Norėdami įsitikinti, kad krevetės yra iškepusios, perpjaukite vieną per pusę ir įsitikinkite, kad minkštimas iki galo yra nepermatomas.

* Patiekite krevetes su mėgstamais šonais, pavyzdžiui, bulvytėmis, svogūnų žiedais ar kopūstų salotomis.

* Šį receptą taip pat galite naudoti gamindami vištienos ar kiaulienos košes.