Kaip pašalinti druska Šaldyti krabų kojų (4 pakopos)

Beveik visi krabų kojos parduodami galimi tik sušaldyti. Krabai, ar Aliaskos karalius krabas, sniego ar mėlyna krabų, buvo įšaldytos Flash netrukus po jos buvo sugautos. Nuo krabų mėsa pradeda sugadinti kuo greičiau krabų miršta, krabų kojos nebūtų parduodami švieži. Kartais jūs rasite gyvų krabų parduoti arba šviežiai atitirpinti krabų kojų tuo parduotuvė Maisto arba žuvų parduotuvėje. Krabai turėti natūraliai saldus vandenyno šviežios skonį. Perteklinė druska yra paprastai nėra problema, bet yra lengvai pašalinami.
Ko jums reikia
Kiaurasamtis
Tekančio vandens
Spragtukas
Pasirinkite

instrukcijos

1. Pašalinti krabų kojos iš jų pakuočių. Vieta į koštuvą.
   

2. Įdėkite kiaurasamtis po šaltu tekančiu vandeniu, kol krabų kojos jau atšildytas. Vanduo, tekantis per krabų kojų turėtų ištirpti perteklių druskos ir nusineša jį.
   

3. Plyšių atidaryti koja su Spragtukas ir skonio mėsą pamatyti, jei ji vis dar per sūrus. Jei taip, įdėti kojas šalto vandens dubenį. Pakeiskite vandens, po 10 minučių. Jei kojos vis dar pernelyg sūrus, kreko atidaryti visus kojas. Išimkite mėsą su krapštuku. Įdėkite į koštuvą ir vietą po šaltu tekančiu vandeniu mėsą keletą minučių.
   

4. Nusausinkite gerai ir paglostyti sausas prieš patiekiant arba naudojant receptą.