Kadangi dauguma krabas yra iš anksto -cooked, virimo laikas naudojant bet kokį metodą, yra ne daugiau kaip 10 minučių.

Vienas iš labiausiai paplitusių metodų šildymo anksto apvirti karaliaus krabas yra kiaurasamtis arba garlaivis krepšelio per verdančio vandens puodą. Uždenkite ją ir tegul ji garais. Tai užtruks tik nuo šešių iki 10 minučių, priklausomai nuo krabų dydžio. Jūs nenorite pervirti krabų, tiesiog šildyti jį per.

Jei neturite garlaivis krepšį ar makaronų puodą, galite virti krabų. Virimo reikia tik puodą pakankamai didelis, kad turėti atšildyti krabų kelis puodelius verdančio vandens. Suderinti vandens į puodą virti. Pridėti druskos arba prieskonių, pavyzdžiui, citrinų sultys, šiuo metu. Užsukite į atitirpinti king crab kojų ir tegul užvirti penkerių iki septynias minutes arba tol, kol jie yra šiltas visą kelią. Nuplaukite ir tarnauti.

Jei rengiate didelius kiekius krabų, kepimo gali būti geriausias pasirinkimas. Kadangi jūs esate ne bando, kad tilptų krabų kojų į garlaivis krepšelio ar puodą verdančio vandens, esate riboja tik į kepimo lakštų, kad tiks jūsų spintoje skaičius. Plyšių atšildyti kojų gabalėlių riešutų krekingo, krabų krekingo arba plaktuku. Padėkite ant kepimo skardos ir teptuku juos su augaliniu aliejumi ar tirpintu sviestu. Kepkite tat 350 aštuonerių iki devynerių minučių arba tol, kol šildomas per.
Cooking Šviežios krabų kojų

"Daugumai žmonių, švieži krabų kojos nėra išeitis. King krabų kojos yra švieži tik netoli, kur jie buvo pagauti, paprastai Aliaskoje ir Kanadoje.

Jei jūs turite prieigą prie šviežių karalius krabų kojų, virėjas jas dieną jūs juos pirkti. Laikykite jas labai šalta, ant ledo, jei reikia, tarp parduotuvėje ir jūsų virtuvėje. Šaldyti juos, kol jūs virėjas jas.

Galite virti arba garo švieži karalius krabų kojos kaip sušaldyta tie. Šviežios krabų kojos paprastai reikalauja virinant 10 minučių ar daugiau, priklausomai nuo jų dydžio, o garuose taip pat atsižvelgiama tiek ilgiau šviežių krabų kojų. Jie padaryti, kai jie turėtų kreiptis ryškiai raudona. Nebent jūs gyvenate netoli krabų žvejybai, tikriausiai nereikia žinoti, kaip virėjas šviežių krabų.