Įdėkite žalią krevetės dideliu stiklo dubenėlį; išspausti citrinos pleištą per krevečių ir išmesti.

mažame dubenyje sumaišykite sausus ingredientus.

Pridėti sauso mišinio su krevetėmis ir naudodami savo švarias rankas, švelniai išmaišykite krevetės yra kruopščiai padengtas. Atminkite, kad tai yra labai aštrūs, todėl nesijaučia turite naudoti visą mišinį. Tegul jūsų skonį pumpurus bus jūsų gidas.
Nebijokite sviesto

ištikimi savo Prancūzijos paveldo Cajuns patinka sviestą. Galų gale, jūs turite turėti kažką puikia panirimas savo duoną.

dideliu keptuvėje virš vidutinės ugnies išlydyti pusę sviestą ir Sauté į uoginės paprikos ir česnako 1 minutę, tiesiog, kol suminkštės.
< p> Pridėti prieskoniais krevetes, palikdami perteklių prieskonių ir virkite 3 minutes, arba kol krevetės yra permatomas per vidurį. Pervežimas į dubenyje ir padengti folija

Pridėti alaus, vyno ar chereso ir sviesto poilsio -. Praleiskite sviestą, jei bijai jūsų arterijas - į keptuvę ir sukrapštyti visą traškūs bitai apačioje su mentele arba mediniu šaukštu.

Sumažinkite ugnį ir lėtai įpilama grietinėlės, pastoviai maišydami, kol pradeda tirštėti. Neleiskite kremas virti.

Grįžti į krevetes į lėkštę ir virkite virš mažos ugnies apie 2 minutes, nuolat maišydami. Rimtai, nereikia imtis savo akis nuo padažu.

Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir patiekite.
Parengtis, nustatymas, plokštės

tarnauti savo Cajun krevetės su kruopos, per ryžių arba tiesiog ant savo į grietinėlės padažu balutę su Gabalųskaičius karšto, traški prancūziška duona panirimas.

"Ištiesk receptą šiek tiek toliau pagal supimas krevečių ir grietinėlės padažu su linguine svarą ir tarnauti su Cezario salotos.

Taip pat, praleisti grietinėlės padažu apskritai. Supjaustytus krevečių 5 minutes ir tarnauja kaip karšti užkandžiai arba atšaldyti salotos.