Kaip gaminate mažytes Salangidae makaronus iš šaldytų?

Norėdami išvirti mažytes makaronus (Salangidae) iš šaldytų, atlikite šiuos veiksmus:

Atitirpinkite makaronus:sušaldytus makaronus sudėkite į kiaurasamtį ir apliekite šaltu vandeniu, kol jie visiškai atitirps. Makaronus taip pat galite atšildyti šaldytuve per naktį.

Paruoškite makaronus:nuimkite makaronų galvas ir vidurius, jei jie dar nebuvo pašalinti. Kruopščiai nuplaukite makaronus po šaltu vandeniu.

1 gaminimo būdas:virimas garuose

Puodą vandens užvirinkite.

Virš verdančio vandens uždėkite garintuvo krepšelį.

Išdėliokite makaronus į garintuvo krepšelį, įsitikindami, kad jie yra viename sluoksnyje.

Uždenkite puodą ir troškinkite makaronus 5–7 minutes arba tol, kol jie iškeps.

2 gaminimo būdas:troškinimas

Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek aliejaus.

Į keptuvę sudėkite makaronus ir patroškinkite 3–5 minutes arba kol iškeps.

Paskutinę gaminimo minutę suberkite bet kokius norimus prieskonius ar padažus.

Kai makaronai iškeps, nedelsdami patiekite juos su mėgstamais šonais. Mėgaukitės!