"Bologna yra vienas iš dešrelių skaičiumi su neįprastai plonos tekstūros. Jie vadinami neemulsuoti dešros, nes jie sujungti ledo vandens ar kartais ledu porcija, kartu su mėsos ir riebalų. Mišinys turi būti laikomi šaltai, kaip tai padarė ir įdaryti į žarnas, ar mėsos, riebalų ir vandens bus atskirti ir dešra & quot; pertrauka & quot.; Stirnienos žiedas-Bolonija receptai jums padaryti namuose dažnai naudoja paprastesnį metodą, kaip ir įprastų dešros, bet vis dar išlaiko didelį korpusą ir pažįstamas pasagos formos.
Brakonieriavimo dešros

Nepaisant mėlynos apykaklės paveiksliuko dešra yra stebėtinai subtilus maistas. Ji remiasi kruopščiu balanso riebalų ir liesos gaminti turtingą, drėgnas tekstūrą, ir ji turi būti virti švelniai siekiant išvengti riebalų nuo atskyrimo. Jei turite žiedas bolognas į brakonieriauti, Crock puodą suteikia puikus būdas tai padaryti. Įkaitinkite lėtai viryklė ir užpildyti jį su virintu vandeniu. Lėtai viryklė bus išlaikyti vandenį švelniai užvirti, tik teisė brakonieriavimo dešros. Kuko žiedas Bolonija nuo 15 iki 20 minučių, kol jis pasiekia vidinę temperatūrą 160 laipsnių pagal Celsijų, išbandžius trumpąją skaityti termometru. Žanrai Crock puodą Maitinimas

švelnus šiluma jūsų lėtai viryklė taip pat yra ideali aplinka kaitinimo dešrą, atskirai arba kaip dalis vieno indo valgio. Pavyzdžiui, galite užpildyti savo lėtai viryklė su naujais bulvėmis ir raugintais kopūstais, tada įdėkite Bolonijos ant garų švelniai ir skolinti savo skonių į valgį. Tai taip pat malonus, be jokių pupelių indą, arba gali būti virta visiškai ar iš MeatBall dydžio segmentų pomidorų padažu. Rudenį, apie tvirtas šakniavaisių miltai virta su žiedu Bolonijos pademonstravo miltų kartu su pluta, šviežiai kepta duona.
Dėmesio

Taip pat galite naudoti savo nusilpti puodą pašildyti žiedas Bologna savo, arba kaip valgio puošmena arba kaip toliau verdant preliminarūs. Pjesės žiedas Bologna, jau sušildė lėtai viryklė, reikia tiesiog greitai prideginimas keptuvėje arba ant grotelių pateikti savo trapumą ir kvapnus akompanimentas kiaušinių, bulvių, pierogies ar daržovių patiekalus. Norėdami daugiau kvapnus rezultatas, pavirinkite alaus, sidro, baltojo vyno, obuolių sulčių ar kitų vaisių sultimis, kad kreipiasi į jus dešra. Patiekti skonio suleidžiama Bolonija griežinėliais arba bandelė, arba sumažinti skysčio storu glaistu ir tarnauti jį per dešros gabalų.