Kaip lėtai Cook sijonas kepsnys (3 pakopos)

Sijonas kepsnys yra laikomas viena iš labiausiai kvapnus gabalai jautienos prieinama rinkoje šiandien. Jei virti neteisingai, tačiau jis gali tapti neįtikėtinai sunku. Svarbu virėjas mėsos su mažos ugnies ir lėtai išsaugoti kokia jautrumas mėsos has.There yra ne mažesnė ir lėčiau virimo metodas aplink nei lėtai virimo nusilpti puodą. Sijonas kepsnys, kai daržovės ir prieskoninės žolės ir porą valandų bus neto Jums puikią vakarienę.
Ko jums reikia
sijonas kepsnys, nuvalyti nuo riebalų ir supjaustomas kąsnio dydžio gabalėliais
Augalinis aliejus
Morkos, nudrožta
Salierai, griežinėliais
česnako skiltelių, susmulkintų

prieskoniai ir prieskoninės žolės paragauti
svogūnai, supjaustyti griežinėliais
jautienos akcijų
bulvės, kubeliais

Instrukcijos

1. Ruda keptuvėje kepsnys. Tai suteikia mėsos spalva ir padeda antspaudą sulčių.
   

2. Įdėkite morkos, salierai, česnakai, prieskoniai ir prieskoninės žolės ir svogūnus į lėtai viryklė. Įdėkite paruduos mėsą į puodą. Supilkite pakankamai jautienos atsargų į viryklė užpildyti jį pusiaukelėje ir virkite ant mažos 2 valandas.
   

3. Pridėti bulves įpusėjęs kepimo procesą.