Kaip virti ryžius elektroninėje lėtoje viryklėje?

Norėdami virti ryžius elektroninėje lėtoje viryklėje, atlikite šiuos veiksmus:

Ingredientai:

- Nevirti ryžiai (balti, rudi arba abiejų mišinys)

- Vanduo arba sultinys

- druska (nebūtina)

Instrukcijos:

1. Nuplaukite ryžius: Norimą ryžių kiekį suberkite į smulkaus tinklelio sietelį ir nuplaukite po šaltu vandeniu, kol vanduo taps skaidrus. Tai padeda pašalinti krakmolo perteklių ir neleidžia ryžiams tapti guminiais.

2. Į lėtą viryklę įdėkite ryžių: Nuplautus ryžius perkelkite į lėtos viryklės puodą.

3. Įpilkite vandens arba sultinio: Skysčio ir ryžių santykis gali skirtis priklausomai nuo naudojamų ryžių rūšies. Paprastai naudokite 1 puodelį skysčio (vandens arba sultinio) už ½ puodelio nevirtų ryžių.

4. Pagardinkite ryžius: Įdėkite šiek tiek druskos (jei norite) pagal skonį. Taip pat galite pridėti kitų prieskonių ar kvapiųjų medžiagų, pavyzdžiui, žolelių, prieskonių arba šlakelį sojos padažo.

5. Uždenkite ir virkite: Uždarykite lėtos viryklės dangtį ir nustatykite nustatymą „Aukšta“. Virkite ryžius rekomenduojamą laiką, kaip nurodyta jūsų lėtos viryklės vadove. Skirtingų rūšių ryžių kepimo laikas gali skirtis, todėl vadovaukitės pakuotės instrukcijomis arba pasitarkite su patikimu gaminimo vadovu.

6. Leiskite pailsėti: Kai ryžiai baigs virti, išjunkite lėtą viryklę ir palikite uždengtą apie 5–10 minučių. Tai leidžia ryžiams sugerti likusią drėgmę ir susipūsti.

7. Pūkuoti ir patiekti: Atidarykite lėtos viryklės dangtį, šakute supurtykite ryžius ir patiekite šiltus.

Atminkite, kad kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo ryžių kiekio ir konkretaus jūsų lėtosios viryklės modelio. Taip pat pravartu patikrinti ryžius likus kelioms minutėms iki rekomenduojamo kepimo laiko, kad nepervirtų. Mėgaukitės puikiai virtais ryžiais!