Kiek laiko kepate 4,5 svaro kiaulienos nugarinės lėtą viryklę?

4,5 svaro kiaulienos nugarinė yra labai didelis mėsos gabalas ir paprastai nėra kepamas lėtoje viryklėje. Lėtos viryklės geriausiai tinka mažesniems mėsos gabalams, pavyzdžiui, 2–3 svarų kiaulienos nugarinei. Jei nuspręsite 4,5 svaro kiaulienos nugarinę virti lėtoje viryklėje, turėsite virti 10–12 valandų ant silpnos ugnies.