Ar obuoliai greičiau pūva šaltoje ar šiltoje temperatūroje?

Obuoliai pūva greičiau esant šiltai temperatūrai .

Cheminių reakcijų greitis didėja didėjant temperatūrai. Obuolių puvimą sukelia įvairūs cheminiai procesai, įskaitant tuos, kuriuos sukelia paties obuolio gaminami fermentai ir mikroorganizmai. Aukštesnėje temperatūroje šie cheminiai procesai vyksta greičiau, todėl obuoliai greičiau pūva.