- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Pagrindiniai Patiekalai >> suši >>
Kaip sumažinti lašišų sashimi
Nors suši mėgėjai dažnai asocijuojasi su Sashimi Ak tunų, lašišų filė padaryti gražus ir skanus komponentą šio delikatesas. "Sashimi" nėra susijusi su vienos konkrečios rūšies žuvis. Ši kulinarijos terminas apibūdina rengiantis daugelio veislių žuvų filė metodą. Brooksas Takenaka, asistentas generalinis direktorius Jungtinių žvejybos agentūros, pataria, kad Sashimi turėtų būti sumažintas nuo žuvų grūdų. Padaryti švarus gabalai ir būna žino raumenų grūdų daro jūsų lašiša Sashimi sėkmę.
Ko jums reikia
lašišos filė
Kriauklė
pjaustymo lenta
Rankšluosčių
sashimi peilis
instrukcijos
-
Nuplaukite lašišos filė pagal vėsioje tekančiu vandeniu.
-
Padėkite ant pjaustymo lentos lašiša. < Br>
-
Patas lašiša sausu švariu rankšluosčiu.
-
Pašalinti bet kokį tamsiai mėsos ir odą nuo jūsų lašišų filė. Naudokite aštriu peiliu supjaustyti šiuos skyrius off filė.
-
"nukapoti visi riebalai iš lašišų filė paviršiaus stumdami savo peilį tarp riebalų ir raumenų. Padaryti švarus, ilgas skiltelės pašalinti riebalus.
-
Cut lašišos filė į ilgus juostelėmis arba blokelių. Iškirpti šiuos langelius su žuvų raumenyse grūdų. Padaryti apie 3 ar 4 colių blokai pločio. Supjaustykite visą ilgį filė į ilgus blokus. Jums nereikia matuoti blokų ilgio, nes jums bus vėliau supjaustyti kiekvieną plonomis riekėmis.
-
Laikykite lašišos blokas pastovus prieš pjaustymo lenta su viena ranka.
-
ilgas, švarus gabalai su Sashimi peilis pjaustyti žuvį. Supjaustykite žuvį kampu statmena raumenų grūdų.
-
Supjaustykite visą filė į 1/4-inch skyriuose.
Maistas ir gėrimai
- Kaip Sausi ar dehidratuoti grybai
- Namų Mac "& amp; Sūris Puodai
- Kaip valgyti Fefferoni pipirų (4 žingsniai)
- Maisto gaminimas kiaušiniai Lemon meringue
- Kaip padaryti, kad Kalėdų šampanas Punch (9 Žingsniai)
- Kaip naudotis trūkčiojantis Gun
- Kaip Grow Saffron komerciškai
- Koks yra skirtumas tarp trinamas & amp skirtumas; Džiovinti
suši
- Kaip padaryti, kad traškus & amp; Aštrus Tunų "Rolls (15
- Kaip pasiruošti krabų mėsa Sushi (9 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad tuno sashimi namuose (6 pakopos)
- Kaip padaryti, kad avokadas Rolls
- Ar galiu valgyti suši du kartus per savaitę?
- Kaip padaryti, kad Filadelfijos Rolls (7 žingsniai)
- Kaip laikyti suši grade žuvis
- Kaip padaryti, kad Roll California (9 Žingsniai)
- Geriausios tipų žuvų valgyti žalias
- Galima valgyti neapdorotų tunų Fresh iš vandens?
suši
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai