Kaip Kuko Turkija esant aukštai temperatūrai (5 žingsniai)

Maisto gaminimas kalakutą aukštoje temperatūroje sutrumpina kepimo laiką, pagerina paruduoti ir daro odą traški, tačiau ji gali lemti pervirtas krūties mėsai iki šlaunų mėsos pasiekė saugūs 165 laipsnių pagal Celsijų. Išvirta Turkija gali sukelti apsinuodijimą maistu. Siekiant užtikrinti, kad jūsų Turkija virti iki saugios temperatūros, visada naudokite trumpąją skaityti mėsos termometras. Ieškoti šių į namų apyvokos skyriuje parduotuvėse.
Ko jums reikia
kepimo skardą
Instant skaityti termometras
instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių pagal Celsijų.
   

2. Season jūsų kalakutienos pagal savo receptą. Negalima stuff Turkiją įdaru nebus virti, kai Turkijos padaryta.
   

3. Padėkite Turkiją į kepimo skardą. Turkijos, pavyzdžiui, krūties pusėje aukštyn arba žemyn orientacijos, nesvarbu.
   

4. Kuko trijų iki šešias valandas arba tol, kol trumpąją skaityti termometras rodo 165 laipsnių pagal Celsijų į Turkija šlaunies, krūties ir sparnas.
   

5. Pašalinti kalakutiena ir leiskite jam pailsėti nuo penkerių iki 10 minučių prieš patiekiant.