Kaip Kuko Turkija, Švieži (5 Žingsniai)

Turkija yra ne tik puikiai Padėkos, bet ištisus metus. Tai gerai, kaip maistas, kai pirmą kartą virti ir dienų po kaip likusių. Tai gerai, karšta ar šalta; su kalakutiena jūs tiesiog negali suklysti, kol paukštis yra virti gerai pradėti.
ko jums reikia
Turkijos
kepimo skardą
Vandens
Druska
Pipirai

česnako miltelių
Augalinis aliejus
Orkaitės
Maisto gaminimas termometras

instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių. < Br>
   

2. Pašalinti bet kokį vidų, kad gali būti įdaryti viduje kalakutiena, jei esate pirkę tai šviežias. Dabar duoti Turkijos greitai nuplaukite po čiaupo ir įdėkite jį į savo kepimo skardą. Pridėti šiek tiek vandens į skardą apačioje.
   

3. Pridėti keletą prieskonių kvapo. Kailio su augaliniu aliejumi, vietoj sviesto kalakuto po oda. Tai apsaugo prieskonių įstrigo į Turkiją ir suteikia jai šiek tiek daugiau skonio. Pridėti česnako milteliai, druska ir pipirais dosniai visame viršuje ir šonuose Turkijoje.
   

4. Uždenkite kalakutiena su kepimo dangtis arba aliuminio folija. Kuko 15 minučių kiekvieną svarą. Jei jūsų kalakutiena 12 lbs., Tai reikės virti tau valandas.
   

5. Kai Turkija virti skirtąjį laiką, išimkite iš orkaitės ir patikrinti vidaus temperatūra , Jei temperatūra yra 160-165 laipsnių krūties srityje, tada jis yra padaryta. Jei ne, įdėti Turkija atgal į orkaitę, kol jis pasiekia šią temperatūrą.