Kiek sausų prieskonių turi būti kalakutienoje?

Sausų prieskonių kiekis, kurio jums reikės kilogramui kalakutienos, priklausys nuo kalakuto dydžio ir formos, taip pat nuo jūsų asmeninių pageidavimų. Štai keletas bendrų gairių:

* Visam kalakutui reikės maždaug 2 šaukštų sausų prieskonių.

* Kalakutienos krūtinėlei reikės maždaug 1 šaukšto sausų prieskonių.

* Kalakutienos kojoms ar sparneliams reikės maždaug 1/2 šaukšto sausų prieskonių.

Jei nesate tikri, kiek prieskonių naudoti, visada geriau pradėti nuo mažiau ir prireikus pridėti daugiau. Taip pat galite naudoti prieskonių derinį, kad sukurtumėte savo pasirinktinį mišinį. Kai kurie populiarūs kalakutienos prieskoniai yra druska, pipirai, česnako milteliai, svogūnų milteliai, paprika, čiobreliai ir šalavijas.

Štai paprastas sausų prieskonių receptas, kurį galite naudoti kalakutienai:

Ingredientai:

* 1 valgomasis šaukštas druskos

* 1 valgomasis šaukštas juodųjų pipirų

* 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių

* 1 arbatinis šaukštelis svogūnų miltelių

* 1 arbatinis šaukštelis paprikos

* 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių

* 1 arbatinis šaukštelis šalavijų

Instrukcijos:

1. Sumaišykite visus ingredientus nedideliame dubenyje.

2. Įtrinkite prieskoniais visą kalakutą ir įsitikinkite, kad jie patenka į visus kampelius ir plyšius.

3. Prieš kepdami leiskite kalakutui pastovėti bent 30 minučių arba per naktį, kad rezultatai būtų geriausi.

Mėgaukitės skania pagardinta kalakutiena!