Kiek laiko ir kokioje temperaturoje kepate kalakuto blauzdeles?

Norėdami kepti kalakutų kojas, įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių pagal Farenheitą (190 laipsnių Celsijaus).

Šviežios arba atšildytos kalakutienos kojos turi būti kepamos 1 1/2–2 valandas arba tol, kol vidinė mėsos temperatūra pasieks 165 laipsnius pagal Farenheitą (74 laipsnius Celsijaus).

Šaldytos kalakutienos kojos turi būti kepamos 2 1/2–3 valandas arba tol, kol vidinė mėsos temperatūra pasieks 165 laipsnius pagal Farenheitą (74 laipsnius Celsijaus).

Nepamirškite visada naudoti mėsos termometrą, kad kalakutiena būtų visiškai iškepusi.