Kiek laiko kepate 14,33 svaro kalakutieną?

Norėdami apskaičiuoti 14,33 svaro kalakuto kepimo trukmę, galite naudoti bendrą taisyklę – 20 minučių vienam kilogramui neįdarytų kalakutų ir 25 minučių vienam kilogramui įdarytam kalakutui.

Kalakutienos be įdaryti kepimo laikas būtų:

14,33 svaro x 20 minučių / svaras =286,6 minutės arba maždaug 4 valandos 46 minutės.

Įdaryto kalakuto kepimo laikas būtų:

14,33 svaro x 25 minutės / svaras =358,25 minutės arba maždaug 5 valandos 58 minutės.

Atminkite, kad tai yra bendros gairės, o tikrasis kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo konkretaus kalakuto ir jūsų orkaitės. Svarbu naudoti mėsos termometrą, kad įsitikintumėte, jog prieš valgant kalakutiena pasiekė saugią vidinę 165 °F temperatūrą.