Kaip pašalinti kalakuto kaklą nuo kalakuto?

Norėdami pašalinti kalakuto kaklą nuo kalakuto, atlikite šiuos veiksmus:

1. Raskite kaklą. Kaklas yra ilga, plona kalakuto dalis, jungianti galvą su kūnu.

2. Nukirpkite odą aplink kaklą. Aštriu peiliu nupjaukite odą aplink kaklo pagrindą.

3. Patraukite odą žemyn. Kai oda nupjaunama, galite ją nutempti per kaklą.

4. Nukirpkite kaklo kaulus. Virtuvinėmis žirklėmis arba aštriu peiliu perpjaukite kaklo kaulus.

5. Nuimkite kaklą. Kai nupjausite kaklo kaulus, galite nuimti kalakuto kaklą.

Štai keletas papildomų patarimų, kaip pašalinti kalakuto kaklą:

* Pjūviams daryti būtinai naudokite aštrų peilį. Tai padės išvengti odos plyšimo.

* Jei jums sunku perpjauti kaklo kaulus, galite naudoti virtuvines žirkles arba mėsos pjūklą.

* Būtinai pašalinkite visus kalakuto kaklo kaulus. Tai padės užtikrinti, kad kalakutiena iškeps tolygiai.