Kiek minučių vienam kilogramui kepate 14,7 laipsnių kalakutą 325 laipsnių temperatūroje?

Pagal USDA nėra apibrėžto svorio ir laiko ryšio, kai kepama skirtingose ​​temperatūrose.

Saugi minimali naminių paukščių ir įdarų vidaus temperatūra, siekiant išvengti apsinuodijimo salmonelėmis, yra 165 °F. Receptų, kurių sudėtyje yra daržovių, vidaus temperatūra turi siekti bent 165 °F 15 sekundžių. Prieš valgydami naudokite maisto termometrą, kad įsitikintumėte, jog vidaus temperatūra atitinka arba viršija.