Kiek laiko kumpis ir kalakutiena bus laikomi šaldytuve?

Laikas, kurį kumpis ir kalakutiena gali būti laikomi šaldytuve, gali skirtis priklausomai nuo tokių veiksnių kaip mėsos rūšis, pakuotė ir šaldytuvo temperatūra. Štai keletas bendrų nurodymų, kiek laiko galite laikyti kumpį ir kalakutieną šaldytuve:

Šviežias kumpis:

- Neatidaryta pakuotė:5–7 dienos

- Atidaryta pakuotė:nuo 3 iki 5 dienų

Virtas kumpis:

- Neatidaryta pakuotė:7–10 dienų

- Atidaryta pakuotė:nuo 3 iki 5 dienų

Šviežia kalakutiena:

- Visa kalakutiena:1–2 dienos

- Kalakutienos krūtinėlės arba nugarinės:2–3 dienos

- Malta kalakutiena:1–2 dienos

Keptas kalakutienas:

- Visa kalakutiena:3–4 dienos

- Kalakutienos krūtinėlės arba nugarinės:3–4 dienos

- Malta kalakutiena:1–2 dienos

Svarbu laikytis ant kumpio ir kalakutienos pakuočių nurodytų „vartoti iki“ arba „galiojimo pabaigos“ datų. Prieš vartodami taip pat turėtumėte patikrinti, ar nėra gedimo požymių, pvz., spalvos, tekstūros ar kvapo pokyčių. Jei abejojate dėl kumpio ar kalakutienos saugumo, geriausia jį išmesti.