Kas yra valgyti elniena pavojai?
"Elnias mėsa gali būti paruošta į keletą gabalų ir mėsos produktai, įskaitant kepsnys ir dešrelių įvairovė. Nors ji turi jautienos nuoseklumą, elnių mėsa yra sveikesni nei jautienos, pagal Andrew Weil, MD Dėl savo pobūdžio, kaip laukinių medžiojamųjų gyvūnų mėsos, specifinių sveikatos problemų, susijusių su lauko padažu ir pati elnių sveikatai gali paveikti vartojimo saugumą elniena.
Lauko Užterštumas
Bakterijos tarša gali atsirasti lauke po elnias buvo nušautas, priklausomai nuo to, kaip ji tvarkoma pagal Jeff Sindelar mėsos specialistu Viskonsino universitete. Per elnių skerdenos valymo, medžiotojas gali pradurti elnio šlapimo pūslės, skrandžio ir žarnų, kuris gali išsiliejimas potencialiai pavojingas bakterijas ant mėsos. Netinkamai Atvėsinti arba saugomais elnias skerdenos taip pat gali išlikti įvairių rūšių bakterijų, plėtoti mėsos, kad manimi lankytinos šiltas per ilgai.
Lėtinio nykimo liga
Kai elnias kenčia su chroniškos išsekimo ligos (LIS), kuris paveikia elnias nervų sistemą ir smegenis. Simptomai yra stulbinantis, drooling ar išsekimas. Į JAV Ligų kontrolės ir prevencijos pataria asmenims, siekiant išvengti vartoja mėsą iš gyvūnų, kurie, turėdami šiuos simptomus. Konkrečių organų vartojimas taip pat turėtų būti vengiama, nepriklausomai nuo elnio išvaizdą, pagal Sindelar Viskonsino universitete. Tai apima blužnis, smegenys, akys, limfmazgiai ir nugaros smegenys.
Elniai Tuberkuliozė
"Žmonės gali gauti tuberkulioze, apdorodamas ir valgyti elnią, kad atlikti šią ligą, pagal Dr David Wolfgang, lauko tyrimų direktorius ir veterinarijos Penn State University. Simptomai yra burbuliukų, kaip pakitimai dėl mėsos.
Švinas
Švinas iš kulka fragmentų gali užteršti elnienos. Švinas yra ypač pavojingas vaikams, kur ji gali sukelti nuolatinę žalą metu vaiko augimo etapais. Į JAV Ligų kontrolės ir prevencijos rekomenduoja mesti toli bet kurią elnių, kurie gali būti nukentėjo kulkų dalį. Pavyzdžiui, širdies neturėtų būti vartojamas, jei elniai buvo nužudyti kulka į vargonų.
Maistas ir gėrimai


- Kepimas ant grotelių A Whole kuojos (6 Žingsniai)
- Kaip Ar aktyvių sausųjų mielių ir siuvami
- Kaip sužinoti Gera Mėlynės (3 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad čili Sūris Dip (8 Žingsniai)
- Kaip Padaryti Pigūs partijos Užkandžiai
- Kaip padaryti, kad Naujasis Orleanas Gumbo Failo milteliai (
- Kaip pasverti maistą be skalę
- Kaip valyti marmuro Skiedinys & amp; Grūstuvas (5 žingsnia
Stirnienos Receptai
- Kaip padaryti, kad naminis elniena Ilgaamžis dešra
- Kaip dūmai elniena šonkaulių (4 žingsniai)
- Kaip rūkyti elnienos nugarinė
- Kaip gauti Laukiniai skonis Iš Deer mėsa
- Mėsos gabalai, dalyvaujantys Elk
- Kaip valyti Deer mėsa (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad elnienos rublių (6 Žingsniai)
- Kaip Kuko elnienos nugarinė Inside (8 Žingsniai)
- Kaip išgydyti Deer mėsa (11 Žingsniai)
- Kaip Kuko Backstrap Elk kepsnys
Stirnienos Receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai
