Kaip išpilti Gineso?

1. Naudokite švarų, atšaldytą stiklą. Stiklas turi būti tulpės formos ir maždaug 20 uncijų talpos.

2. Pakreipkite stiklą 45 laipsnių kampu. Tai padės sukurti sklandų liejimą ir neleis alaus per daug putoti.

3. Laikykite čiaupą maždaug vieną colį virš stiklo krašto. Tai padės kontroliuoti alaus srautą ir neleis jam taškytis.

4. Lėtai atidarykite čiaupą ir leiskite alui įsipilti į taurę. Alus turi tekėti tolygia srove ir neturėtų būti per stiprus.

5. Kai stiklinė prisipildo, palaipsniui pastatykite ją į vertikalią padėtį. Tai padės sukurti gražią putos galvą ant alaus.

6. Kai stiklinė prisipildys, prieš gerdami leiskite jai kelias minutes pastovėti. Tai leis putai nusistovėti, o alui išgauti visą savo skonį.

Štai keletas papildomų patarimų, kaip išpilti puikų puslitrį Gineso:

* Naudokite šviežią Gineso. Ginesas yra geriausias, kai jis yra šviežias, todėl pabandykite rasti barą, kuriame jis parduodamas su skersmeniu.

* Tinkamai laikykite Guinnessą. Ginesą reikia laikyti vėsioje, tamsioje vietoje.

* Supilkite tinkamos temperatūros Ginesą. Ginesas turėtų būti patiekiamas maždaug 55 laipsnių pagal Farenheitą temperatūroje.