Koks vynas tinka prie kiaulienos kepsnio?

* Raudonasis vynas: Kiaulienos kepsnys puikiai dera su raudonaisiais vynais, kuriuose yra vidutinio ar didelio taninų, pavyzdžiui, Cabernet Sauvignon, Merlot ar Zinfandel. Šie vynai padės sumažinti kiaulienos riebalus ir subalansuoti skonius.

* Baltasis vynas: Baltieji vynai, kurie puikiai dera su kiaulienos kepsniu, yra Chardonnay, Pinot Grigio arba Riesling. Šie vynai padės sustiprinti natūralų kiaulienos skonį.

* Rausvasis vynas: Rožinis vynas taip pat yra geras pasirinkimas su kiaulienos kepsniu. Rožiniai vynai paprastai yra lengvo kūno ir vaisinio skonio, o tai gali padėti papildyti kiaulienos skonį.

* Putojantis vynas: Putojantis vynas taip pat gali būti linksmas ir šventinis pasirinkimas, tinkantis prie kiaulienos kepsnio. Putojantys vynai padės išvalyti gomurį ir pridėti šiek tiek burbuliukų į patiekalą.