Kaip Patiekti Sauternes

Sauternes yra prancūzų desertinis vynas su nuostabiai saldus ir prabangaus skonio. Tai puikiai turtingas vynas yra tarp žinovų ir kolekcionierių mėgstamiausia ir dažnai pilamas atostogų ir švenčių. Štai keletas patarimų, kaip siekti šio nusmukęs vyno instrukcijos.
Instrukcijos

1. Pradėkite savo porciją Sauternes užtikrinant vynas yra tik žemiau kambario temperatūros, maždaug 50 laipsnių pagal Celsijų. Sauternes praras skonį, jei jis yra per šaltas, bet tai skonis pernelyg saldus, jei tarnavo per šilta. Siekite šiltesnis nei aušintuvo, jei jūs negalite pasiekti 50 laipsnių.
   

2. "Pour 2-3 uncijų per stiklą. Desertiniai vynai yra skirti gurkšnojo lėtai ir praryti mažais kiekiais. Įsitikinkite, kad stiklas yra gerokai pusiau pilna.
   

3. "Siūlyti Roquefort ar pelėsinio sūrio su Sauternes. Šie sūriai papildo saldūs skonių šiuo konkrečiu desertinis vynas.
   

4. Suteikite savo svečiams iš Sauternes mėginių ėmimą vakaro pabaigoje. Dėl savo turtingumą, Sauternes turėtų būti įteiktas po raudonųjų ir baltųjų vynų.
   

5. "Pair Sauternes su santūri arba bitter desertai. Tarnauti milžinišką gabaliuką turtingas torto ar pyrago su saldaus vyno stiklo yra milžiniška. Sauternes gali būti patiekiamas vien desertui, ar sūrių, šviesos desertas salotos, skrudinti riešutai ar pusiau saldus šokoladas.