- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> vyno >> Maistas ir vynas Poravimas >>
Koks maistas Eiti gerai su raudonojo vyno?
Poravimas vynas su maistu, gali būti nelengvas uždavinys, ypač naujiems vyno girdyklas. Yra keletas nustatyti standartus, kas vyno eina su kokia maisto produktai, ir nors sprendimai galiausiai iki jums, savo svečius ir savo skonį, tai gali būti naudinga turėti atspirties tašką, kai sprendžiama, ką vynai turi vakarienę.
Raudona mėsa ir kai balta mėsa
"standartas" raudonasis vynas su raudonos mėsos, baltos laimėti su baltu vidurkio "yra visuotinai pripažinta ir yra gera taisyklė naujų vyno girdyklas. Daugiau širdingas raudonos mėsos, pavyzdžiui, jautienos geriausiai sausu raudonuoju vynu, kaip Bordo, Burgundijos ir Ronos vynai. Nors baltieji vynai paprastai saugomos baltos mėsos, pavyzdžiui, žuvies, paukštienos, yra keletas išimčių, kad gali dirbti su raudonojo vyno. Pavyzdžiui, kepta kalakutiena gali būti gera su raudonojo vyno, kaip kai kurie gali kepti arba skrudinti vištienos, kuri gali būti laimingai suporuotas su vaisių raudonojo vyno, kaip Merlot.
Makaronai
Sūriai
Dauguma sūriai eiti labai gerai su raudonojo vyno. Cheddar ir kitų aštrių Anglų sūriai gerai suporuoti su sausomis raudonos kaip Cabernet Sauvignon ir Merlot. Šveicariško sūrio gerai dera su Pinot Noir. Dauguma mėlynųjų sūrių pora geriau su baltojo vyno, bet jie gali eiti su kai kurių labai sausas raudonasis vynas. Kietieji sūriai, pavyzdžiui, Romano ir Parmigiano Reggiano eiti geriausia su sausomis Italijos raudonųjų vynų, pavyzdžiui, Chianti ir Barolo.
Šokoladas
Šokoladas gali būti laimingai suporuotas su raudonųjų vynų, pavyzdžiui, Merlot, Cabernet ir uostuose. "Cabernet eina geriausiai turtingas, tamsiai šokolado, nes jos turtingas, juodųjų serbentų ir gervuogių skonio. "Merlot", su savo turtingumą, taip pat porų bei su tamsiai šokolado. Uosto gali būti paprasčiausias raudonas vynas suporuoti su šokoladu. Jo skonis tai leidžia gerai dirba su visų šokolado rūšių, nuo šviesiai iki tamsiai.
Maistas ir gėrimai
- Kodėl mano slapukus Sunku & amp; Traškus
- Kaip sužinoti šaldiklyje Jar iš Canning Jar (8 žingsniai
- Idėjos dėl didelių partijų kiaušinienės parengimas
- Kaip užšaldyti naminis obuolių (5 Žingsniai)
- Kaip padaryti Nr lydymosi šokolado danga (4 Žingsniai)
- Kaip Padaryti Paprasta Sūris dešra Dip
- Kaip išlaikyti partijos Sumuštiniai šilta kopūstais Peki
- Kaip padaryti, kad Virti Platanos (4 žingsniai)
Maistas ir vynas Poravimas
- Geriausios Sūriai su vynu
- Geras vyno Lamb
- Kas yra geras vynas suporuoti su kumpiu
- Kokio tipo Vyno Goes Su Elk užkandis
- Kas yra geras vynas eiti su Turkijos
- Poravimas vynas su pav & amp; Ožkos sūris
- Kokius produktus gerai ir rožinis vynas?
- Kaip pasirinkti gerą vyną jautienos
- Koks vynas eina su Black Forest Cake
- Sviestas Slapukai ir vynas Poravimas