Kas Vyno eina su Lasagna

?

Nurodykite vyno eiti su lasagna yra iššūkis, kai tiek daug vynai iš Europos ir JAV papildo skonio įvairių tipų lasagna. Nesvarbu, ar tarnauja sūrio, mėsos, Vegetariškas arba baltos lasagna, pasirinkti vyną remiantis asmeninį skonį, taip pat vienas, kad gerai dirba su maistu. Apskritai, sunkiųjų patiekalas, pavyzdžiui, kaip lasagna porų geriausiai išsamesnių darbingi vynų, įskaitant raudonos, baltymus ir mišiniai.
Mėsos Lasagnas

  • Mėsos lasagnas tradiciškai sluoksniuotu su sočiais pomidorų padažu ir turtingas sūrių , pora gerai su sodrios raudonųjų vynų, tokių kaip Shiraz, Chianti ir Valpolicella. Naudokite savo paletę ir pageidavimus, kad padėtų jums tarp papildomų vynų įvairovė. "Diners su sausam vynui pageidavimus gali pasirinkti Shiraz arba Chianti. Valpolicella pasilieka sodrios raudonos charakterį laikydami ant vaisių skonio, maišymo vyšnių, vynuogių ir vanilės skonio. Pasirinkti Valpolicella su lasagna pagaminti su saldžiu ar aštriu Italijos dešra.
    Balta Lazanija

  • Baltas lasagnas pagaminti su smulkintos vištienos, tik sūrio, arba jūros gėrybių mišinys pora geriausiai sodrios baltųjų vynų. Pasirinkite pinot Grigio, Chardonnay, arba baltų mišinius, kad funkcija trapumą apdaila sausu sodrios burnos jaustis. Ieškokite etikečių, kuriose tiksliai ąžuolines, citrusinių vaisių mišinys arba vanilės atspalvio mišinys geriausiai su baltais lasagnas.
    Vegetariškas Lazanija

  • Kadangi vegetaru lasagna praranda dalį savo turtingumą su atskirtimi mėsos ar jūros gėrybių, lengvesni darbingi vynai galite suporuoti geriau su juo, nei kitų lasagnas. Pasirinkite Pinot Noir Norėdami suporuoti su špinatais Marinara lasagna arba Viognier suderinti su Alfredo lasagna sluoksniuotos su cukinija ar artišokų. Malbec arba Syrah su vaisių ir šviesos skonis, bet šiek tiek tano liežuvio skonio porų bei su lasagna Caprese su šviežių pomidorų padažu, ricotta sūriu ir bazilikais.
    Vištienos Lazanija

  • < p> susmulkinti virti vištienos veikia vienodai gerai sūrio lasagna su baltu padažu ir turtinga lasagna su česnaku raudonu padažu. Dėl šios priežasties, pora vynų vištienos lazanija įrodo sudėtinga. Priimdamos raudonų padažas lasagna, naudoti be kaulų, be odos viščiukų šlaunelės ir kapoti juos po lėto virimo žolių sultinio. Įtraukti vištienos šlaunelės į skrudintų pomidorų padažu. Pora tai lazanija su sodrios raudono vyno, ignoruojant senas posakiu sujungimo paukštiena su balta. Tik Syrah ar Merlot gali visiškai papildyti sudėtingus skonio tamsiai mėsos vištiena. Naudodami vištienos krūtinėlės, pasirinkti lengvesnį vyną. Kažkas panašaus į Pinot Noir dirba su raudonu padažu ar Pinot Grigio papildo baltas padažas su trintų vištienos krūtinėlės, kai sluoksniuotos su béchamel padažu ir baziliku.