Kaip naudotis apie homemade Vynas (7 žingsniai) Airlock

"oro kamerų darbą, kaip vieną pusę vožtuvai. Prietaisai padėti sugauti ir disponuoti dujų, kurios atsiranda, kai fermentuojant namų vyno. Jie taip pat neleidžia išorės orą patekti ir užteršė vynas. Jie yra labai svarbūs dar paprastų priemonių, nors tiksliai nustatyti, kada prijungti vieną į fermentacijos butelyje yra dalis bandymų ir klaidų iššūkį namų vyno gamybos. Oro kameros būna dviejų pagrindinių formų. Kiekvienas dizainas buvo mažmeninės prekybos nuo 75 centų iki maždaug $ 2 2011
ko jums reikia
Karštas vanduo

instrukcijos

1. padengti savo užvirinti su švarus rankšluosčių pradinio fermentacijos proceso metu. Palaukite bent 48 valandas po vyno išleidimą į fermentacijos indą įdėkite oro sandarinimo patalpą. Per pirmąjį etapą fermentacija, žinomas kaip pirminės fermentacijos, jūsų sultys yra geriau dalies sąveikoje su oru, nes yra daugiau dujų gaminama nei Airlock gali apdoroti.
   

2. Pasirinkite savo oro kamerą. Yra du pagrindiniai formos, vyresnysis Oro Lock ir trivietis burbuliatoriaus, o pasiekti tą patį tikslą pagrindinę išlieti dujas ir blokuoti išorės orą. Vyresnysis Oro Lock cilindro formos ir trivietis burbuliatoriaus atrodo labiau kaip susukti vamzdelį.
   

3. Nuvalykite oro kamerą mirkant jį karštu vandeniu. Paimkite jį išskiria ir pamerkti viską atskirai, jeigu ji disassembles. Pati temperatūra paprastai naudojate padaryti patiekalai yra tinkamas, tačiau saugokitės, naudojant ploviklius, nes jie gali turėti įtakos jūsų vyno skonį.
   

4. Vėl komponentus, jei reikia, ir užpildyti oro kamerą pusiaukelėje su steriliu ar filtruotą vandenį.
   

5. Vieta gumos tarpiklį arba kamščiu (gumos kamštienos specialiai sukurta siekiant surengti oro kamerą vietoje) pasibaigus fermentacijos indą viršuje. Bungs apie 50 centų už vienetą galima rasti vyno gamybos prekių parduotuvėse.
   

6. Įdėkite oro kamerą, kad siauras galas tinka sandariai į kamščiu. Idėja yra sugauti fermentacijos dujas ir sukelti juos, o ne juos tiesiog pabėgti.
   

7. "Tegul vyno raugą. Periodiškai tikrinti, ar vanduo išgaruos. Užpildykite kaip reikia.