Kaip padaryti, kad mielės starteris Vynas (4 Žingsniai)

Dažniausiai mielių rūšių vyno visi iš tos pačios šeimos, dalis "Saccromyces". Tai gali būti perkamos iš mielių pakelių sukurti namų starterių ir gauti savo alaus procesas pasiruošę. Mielės starteris yra paprastas metodas atgaminant sausų mielių ląsteles, prieš pridedant jį prie savo namų vynas turi. Kurti namų mielių starteris rekomenduojama daugumai namų vyno alaus, nes leidžia kvėpuoti mieles prieš einant į ąsotis arba karboksi ir pagreitina fermentacijos procesą, vynas gali išlaikyti visus savo vaisių skonio.
Ko jums reikia
aktyvių sausųjų mielių Saccromyces paketas
Vandens
Termometras

Šviežių vynuogių misa arba regeneruotą vaisių sulčių
apipintų butelių

instrukcijos

1. < p> Šilta 1 puodelis vandens, tarp 100 ir 110 laipsnių pagal Celsijų. Įsitikinti, temperatūra yra teisinga naudojant termometru. Pašalinkite vandenį nuo ugnies.
   

2. Pridėti 1 pakelis mielių į šiltą vandenį lėtai, per kelias minutes, žinoma, kad būtų išvengta mielių gumulėlių. Sudėkite mieles į kartą visa tai pridėta.
   

3. "Leisti mielės starteris sėdėti už maždaug 30 minučių. Pervežimas mišinys su apipintų butelių.
   

4. Patikrinkite mielių starteris temperatūrą prieš pridedant misą. Šiltas 1/2 puodelio turi arba atgamintos vaisių sulčių, per 10 laipsnių vandens temperatūra prieš pridedant. Vėl sandariai uždaroma apipintų butelių ir leisti mišiniui pastovėti dar 4 valandas. Pridėti antrą 1/2 puodelio šilto misos, į mišinį ir leisti pastovėti dar 4 valandas.