Kaip padaryti, kad razinų vyno (8 Žingsniai)

Razinos padaryti didelį skonio vynas. Razinos yra bet kuriuo metų laiku, todėl jūs neturite laukti, kol juos bus sezono. Taip pat galite naudoti razinas pridėti kūną kitokių vaisių, uogų vynų. Tamsios razinos padaryti tamsiai, ruda spalvos vynas, o auksiniai razinos, kad aukso spalvos vynas. Šie žingsniai bus parodyti jums, kaip padaryti pagrindinę razinų vyno.
Ko jums reikia
£ 4 razinų
peilis arba mėsmalę
1 £ cukraus
1 šaukštelis mielių maistinės medžiagos
Pirminė ir antrinė fermentatoriuje
1 galoną vandens
Audiniai
1 Kamdeno tabletės
1 šaukštelis pektino fermentas
1 pakuotė aktyvuota vyno mielių
nailono tempia maišą
Sifonas
Airlock
Buteliai Kamščiai


instrukcijos

1. "Chop £ 4 razinų labai plonos tekstūros arba paleisti juos per elektros arba rankinio mėsmalę , Vieta kapotų razinų, 1 svaro cukraus ir 1 šaukštelį mielių maistinės medžiagos į pirminę fermentavimo.
   

2. įpilkite 1 galoną virinto vandens per daugelį fermentavimo ingredientų ir maišykite, kol viskas yra derinama ir cukrus ištirps. Uždenkite fermentavimo su šluoste ir leiskite jam atvėsti.
   

3. Pridėti vieną grūsti Kamdeno tabletę, kai mišinys atvės iki kambario temperatūros. Uždenkite fermentavimo ir vėl leiskite mišiniui pastovėti 12 valandas.
   

4. "Pridėti iš pektino fermento šaukštelis ir gerai išmaišyti. Uždenkite fermentavimo ir leiskite mišiniui pastovėti dar 12 valandų.
   

5. Pridėti 1 pakelis aktyviojo vyno mielių. Maišykite mišinį kasdien 7 dienas.
   

6. "Padermė vynas su nailono kiaurasamtis maišą į antrinio fermentavimo, nuspaudžiant kiekvieną sulčių tiek, kad jūs galite ir disponuoti maišelį ir minkštimas. Pritvirtinkite oro kamerą ant antrinio fermentavimo.
   

7. Sifonas (ar stovo) mišinys kartą per 30 dienų, REMONTAS oro kamerą, kai baigsite, kol vynas yra aiškus ir neturi naujų nuosėdų per tą 30 dienų laikotarpis.
   

8. pasaldinkite vyno skonį granuliuotą cukrų, kai tampa aišku. Palaukite 10 dienų ir krumpliniai vyną į švarius, geros kokybės vyno ar šampano butelius ir kamščio. Palaukite apie metus prieš geriant.