bandau pasigaminti burbono viščiuką kaip jie prekybos centruose man reikia naudoti vyno imitaciją kur galima gerai ar kaip?

Vyno imitacija :Užuot naudoję tikrą vyną, galite pasigaminti savo imitacinį vyną naudodami ingredientų derinį, kuris imituoja skonį, nepridedant alkoholio.

1. Vaisių sultys: Kaip vyno imitacijos pagrindą naudokite tamsias vynuogių, obuolių ar spanguolių sultis.

2. Saldiklis :Įpilkite rudojo cukraus arba medaus, kad subalansuotumėte vaisių sulčių aitrumą ir suteiktumėte vyno saldumo.

3. actas :Nedidelis raudonojo arba baltojo acto kiekis gali padėti suteikti šiek tiek rūgštingumo, panašaus į vyną.

4. Kvapiosios medžiagos :Įdėkite prieskonių mišinio, pavyzdžiui, muskato riešuto, gvazdikėlių, cinamono ir vanilės, kad pagerintumėte skonį ir suteiktumėte gilumo.

5. Raudoni maistiniai dažai :Tai neprivaloma, bet suteikia spalvos, panašios į raudonąjį vyną.

Bourbono vištienos receptas su vyno imitacija:

1. Ingredientai :

- 1 svaras vištienos šlaunelių be kaulų, be odos, supjaustytų 1 colio gabalėliais

- 1 valgomasis šaukštas sojos padažo

- 1 valgomasis šaukštas vyno imitacijos (kaip paruošta aukščiau)

- 1/4 puodelio vištienos sultinio

- 1 valgomasis šaukštas rudojo cukraus

- 1 arbatinis šaukštelis kukurūzų krakmolo

- 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus

- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių

- 1 arbatinis šaukštelis imbiero miltelių

- Druska ir pipirai pagal skonį

2. Instrukcijos :

1. Dideliame dubenyje sumaišykite vištienos gabalėlius su sojos padažu, vyno imitacija, vištienos sultiniu ir kukurūzų krakmolu. Gerai išmaišykite, kad pasidengtų vištienos gabalėliai.

2. Didelėje keptuvėje arba wok ant vidutinės ugnies įkaitinkite augalinį aliejų.

3. Sudėkite vištienos gabalėlius ir kepkite, kol apskrus iš visų pusių.

4. Į keptuvę suberkite rudąjį cukrų, česnako miltelius, imbiero miltelius, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite, kad susimaišytų.

5. Mišinį užvirinkite, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite 10-15 minučių arba kol padažas sutirštės ir vištiena iškeps.

6. Burbono vištieną patiekite su baltais ryžiais arba makaronais.

Pastaba: Paragaukite ir reguliuokite prieskonius pagal savo skonį. Priklausomai nuo jūsų skonio, jums gali prireikti daugiau ar mažiau tam tikrų prieskonių ar saldiklių.