Kai raudonieji vynai yra lengvas ir vaisių. Pradedantiesiems, šie vynai yra geras būdas susipažinti su raudonuoju vynu be perkrovos sunkiųjų skonių. Raudona Zinfandel yra labai vaisinis ir šviesos, o kartais aštrus. Ji vidutinio rūgštingumo ir vidutinio darbingo skonį. Beaujolais yra labai lengvas darbingi vyno pilnas vaisių skonis, ypač vyšnių. Jis kilęs iš Gamay vynuogių ir yra panašus į Gamay vyno. Kai vyno žinovų nepatinka šį vyną, tačiau tai yra gera naujų vyno mėgėjų prie raudonųjų veislių. Sangiovese yra lengvas darbingi vynas, įtraukiamos šilkmedžio vaisių ir granatų skonio.
Aštrus ir vaisių

Kai raudonojo vyno rūšys yra tiek vaisių ir prieskonių. Aštrūs vynai turi didesnes koncentracijas prieskoniuose, pavyzdžiui, cinamono ar imbiero. Malbec yra vaisinis aštrus vynas su užuominomis mėlynių skonio. Širazas, Australijos versija Syrah, yra aštrus vynas su vidutinio rūgštumo ir užuominų vyšnių ir aviečių skonio. Be to, daugelis Zinfandels gali būti gana aštrūs.
Saldus ir vaisių

"Raudonieji vynai gali būti labai saldus ir vaisinis, o kai priartėti prie skonio, kaip sulčių. Uostas yra vaisinis desertinis vynas žinomas už tai, kad saldžių ir turintys aukštą alkoholio kiekis. Dolcetto yra Italijos vynas su vaisių skonių, pavyzdžiui, braškių ir slyvų. Jo pavadinimas verčia iš italų "tiek saldus vieną." Sangria yra populiarus tarp jaunesnio minios, iš dalies todėl, kad jis yra toks saldus ir skonis labai panašus sulčių su linijos.
Sausas ir vaisių

sausas raudonasis vynas yra pagamintas iš raudonųjų vynuogių, kurios buvo fermentuoti iki sauso likučio, ty visas cukrus yra fermentuotas ir virsta alkoholiu su labai mažai likutinis cukraus kairę. Daugelis stalo raudonieji vynai yra sausi, įskaitant kai Zinfandel ir Syrah. "Merlot" yra mažas rūgštingumas ir vidutinio darbingo švelnų skonį su vyšnių, slyvų ir gervuogių skonių. Cabernet Sauvignon yra šiurkštesnė skonį ir yra daugiau tanino, tačiau turi panašias skonio į Merlot. Ji turi sodrios ąžuolo-kaip skonis, ir vyresnio amžiaus buteliai duoti užuominų apie paprika. Skirtingai nei Cabernet Sauvignon, Pinot Noir turi naują, žemiškas švelnaus skonio su švelniais taninais bei skonio. Pinot Noir yra vaisių užuominų apie braškių, vyšnių ir slyvų.