Kaip pasirinkti saldaus skonio vynas (5 Žingsniai)

"Markas Tvenas sakė:" Nėra skonio vyno standartai ... savo kiekvieno žmogaus skonis yra standartinė ... "Saldūs vynai dažnai yra asmens inicijavimas į vyno gėrimas, bet tai nereiškia, kad jiems prastesnės pasirinkimai. Vyndariai iš viso pasaulio gamina aukščiausios kokybės saldus, pusiau saldus ir vaisių vynai, kurie taip pat laikomasi, kaip sausų vynų ir šampano. Nesvarbu, ar jūsų pasirinkimas yra už saldaus vyno, ar jūs ieškote desertas Kergimas, apsvarstyti savo skonį būti standartinis.
Instrukcijos

1. Ieškokite ne sausas baltas Vyno kaip Riesling, Gewurztraminer, Moscato ar Asti Spumante. Yra saldumo diapazonas kiekvienos veislės, iš kai kurių nelabai saldus tų, kurie laikomi desertiniai vynai. Labai saldus Rieslings yra paskirta Beerenauslese, Eiswein arba Trockenbeerenuslese. Astis yra putojantis vynas, geras įvadas į vyno gėrimo.
   

2. Pabandykite šiek tiek saldus ar vaisių raudonieji vynai. Beaujolais, Syrah ir Shiraz "yra vaisių raudonieji vynai, kaip ir Italijos Lambrusco, kuris turėtų būti įteiktas atšaldyti.
   

3. Išbandykite skaistalai vyno, pavyzdžiui, baltosios Zinfandel. Skaistalai vynai yra rožinės, bet jie pagaminti iš raudonųjų vynuogių, kurių oda yra atskirti į vyndarystės proceso metu. Jie šiek tiek saldus ir gerai suporuoti su šviesos vakarienė.
   

4. "opt labai saldus desertinis vynas. Vėlyvas derliaus vynai gaminami iš vynuogių, kurios buvo paliktas ant vynmedžio ilgiau, todėl jie natūraliai saldus. Prancūzijos Sauternes ir Vengrijos sprendimo Tokai patenka į šią kategoriją.
   

5. Baigti patiekalą su spirituoto vyno uosto. Kad uostą, alkoholio papildoma raudonojo vyno už stipresnis rezultatas. Tiesa uostai iš Portugalijos. Vintage uostai subrendo į butelį ir kiti uostai yra pasirengusi būti įteiktas, kai jie ateina į rinką. Saldumų variacija tarp skirtingų uostų ne taip ryškiai, kaip ir kitose varietals.