Vynuogių skonio. Kai vynas bus skonis panašus į tai, kaip jie tai padarė naktį prieš; raudonieji vynai teisinga geriau nei baltųjų vynų. Kiti vynai skonis labai skiriasi, dažnai yra mažiau patrauklūs. Jei vynas tinka jūsų skonį, eiti į priekį ir įdėti kamštienos į jį ir gerti jį vėliau. Jei nerandate vyno patraukli pakankamai gerti daugiau, galite daryti kitus dalykus su juo, o ne mesti jį šalin.
Mažinti padažu

gali padaryti raudonas vynas sumažinimas padažas tarnauti per jautiena, antiena, aviena ir net lašišos. Balto vyno padažu sumažinimas gerai dera su vištiena, kiauliena ir švelniu žuvies. Kombainas vyno, vertybinių popierių, žolės, askaloniniai česnakai ir sviestą padaryti mažinimo padažu; Tada virkite ant krosnies viršaus, kol jis sumažėja iki storo, kvapnus padažas.


skonio troškinius, sriubas ir padažus

Vyno įtraukta į troškinius, sriubas ir padažus suteikia jiems pridėta gylis skonio. Raudonasis vynas veikia gerai jautienos ar elnienos troškinys, čili, Minestrone sriuba ir pomidorų pagrindo makaronų padažai. Baltasis vynas yra geras balta vištienos čili ir augalinių arba Prancūziška svogūnų sriubos. Jei jūs nesate pasirengęs padaryti sriuba arba troškinys iš karto, užšaldyti ledo kubo padėklai vyno, pervesti įšaldytas kubeliai su užtrauktuku plastikinį maišelį ir laikyti juos į šaldiklį. Jūs galite pridėti šaldytų kubeliai teisė į puodą, kai esate pasiruošę.
Užpilkite jį ant Kompostas

Lengviausias būdas padaryti gerai panaudoti blogas vynas su nuneškite jį į savo kieme. Jei turite komposto krūva, užpilkite savo likusių vyno per jį. Vynas gali padėti suaktyvinti į komposto krūva bakterijų, kurios yra būtinos siekiant sugriauti kietas medžiagas į turtingas, maitinant trąšų valgomųjų ir dekoratyvinių augalų.