Kaip Patiekti Ledo vynas

Ledo vynas yra vynas, pagamintas iš vynuogių, kurios buvo leista užšaldyti ant vynmedžių, kol jie buvo nuimta. Kai vynuogės užšaldyti, vynuogynų derlių juos ir fermentai juos, kaip tai darytumėte su reguliariai vyno. Yra labai nedaug srityse, kurios gali padaryti ledo vyną, nes jis reikalauja tam tikro tipo klimatas, kuris leidžia vynuogės gyventi į dešinę iki taško, kur jie užšaldyti. Norėdami gauti geriausią ledo vyno patirtį, jums turėtų būti ledo vyną tinkamai ir mėgautis kiekviena šio reto gėrimo aspektą.
Ko jums reikia
Large vyno taure
Šaldikliai
putėsiai arba kitų kreminės desertas
instrukcijos

1. Pasirinkite didelę taurę vyno tarnauti ledo vynas. Vyno stiklo turėtų turėti didelį dubenį taip, kad skoniai gali būti visiškai sąveikoje su oru ir tinkamai paleisti.
   

2. "Chill savo vyno taure prieš patiekiant vyną. Tegul vyno taure sėdėti į šaldiklį maždaug 60 minučių prieš tarnauti vyną.
   

3. "Chill šaldytuve vynas. Ledo vynas turėtų būti įteiktas atšaldyti, tačiau tai neturėtų būti įšaldyti. Laikykite jį šaldytuve prieš patiekiant, ir įsitikinkite, kad jis buvo į šaldytuvą pakankamai ilgai, kad būtų visiškai atvėsinti. Po kelių valandų turėtų daryti gražiai.
   

4. "užpildyti vyno taure ne daugiau kaip iki pusės. Tai yra didžiausia suma, vyno, kuris turi būti stiklo. Tai užtikrina, kad yra daug oro bendrauja su dideliu paviršiaus ploto vyno.
   

5. "tarnauti savo ledo vynas su atitinkamų desertai. Kadangi ledas vynas yra saldus, jis eina geriausiai riebus, saldus desertų, pavyzdžiui, putėsiai. Jis neturėtų būti patiekiamos su sunkiųjų užkandis kaip kepsnys, ir nėra net sekti šią vakarienę tipas itin gerai, jei Jums buvo gana ilgas pertraukos tarp vakarienės ir desertas.