Kas yra putojančiose vynuogių sultyse?

1. Vynuogės: Putojančios vynuogių sultys gaminamos iš vynuogių, paprastai Concord vynuogių, kurios yra žinomos dėl savo sodrios violetinės spalvos, saldaus skonio ir didelio sulčių kiekio.

2. Vanduo: Įpilama vandens, kad praskiestų koncentruotas vynuogių sultis ir sureguliuotų bendrą saldumo lygį.

3. Anglies dioksidas: Anglies dioksido dujos įleidžiamos į vynuogių sultis, kad būtų sukurtas putojantis efektas.

4. Konservantai: Dažnai pridedami konservantai, tokie kaip natrio benzoatas arba kalio sorbatas, kad būtų išvengta gedimo ir prailginamas putojančių vynuogių sulčių galiojimo laikas.

5. Saldikliai: Kai kuriais atvejais, siekiant padidinti putojančių vynuogių sulčių saldumą, gali būti pridėta saldiklių, tokių kaip daug fruktozės turintis kukurūzų sirupas, cukranendrių cukrus arba dirbtiniai saldikliai.

6. Kvapiosios medžiagos: Norint sustiprinti vynuogių skonį, galima pridėti natūralių arba dirbtinių vynuogių skonių.

7. Spalvos: Norint pasiekti ryškią purpurinę spalvą, galima pridėti natūralių arba dirbtinių dažiklių.

Svarbu patikrinti konkrečių putojančių vynuogių sulčių, kurias perkate, sudedamųjų dalių sąrašą, nes tikslūs ingredientai ir jų proporcijos gali skirtis priklausomai nuo skirtingų prekių ženklų ir produktų.