Kaip laikyti rožinis vynas

"rožinis vynas paprastai yra ne tik baltųjų ir raudonųjų vynų mišinys, kaip jos išvaizda gali pasiūlyti. Vietoj to, vyndarys paprastai daro rožę pašalinant vynuogių odelių nuo fermentacijos vyno, kai skystis pasiekia norimą spalvą, o ne leidžiant odos dėmių vyno tamsiai raudona. Po to, ji daro rožę, jeigu jis buvo baltas vynas. Laikymo sąlygos išaugo tinkamai neleis kamštį nuo iškritimo ar vyną iš praranda savo skonį arba degustacija kaip acto.
Ko jums reikia
vyninės (neprivaloma)

instrukcijos
1 < p> Pridėti neatidarytą butelį rožės ant šono, ko Jums reikia vyno stovo. Tai padės išlaikyti skystį nuo sąlyčio su kamščio ir taip išvengti kamštį nuo išdžiūvimo ir leidžiant orą į buteliuką.
2

Išsaugokite neatidarytą vyną maždaug 45 60 laipsnių F. tiksli temperatūros šiame intervale yra ne taip svarbu, kaip temperatūra, kuri idealiu atveju turėtų svyruoti mažai, jei išvis nuoseklumo. Jei įmanoma, tačiau, siekti 50-55 laipsnių F; tai idealus laikymo temperatūra vynams. Ši saugojimo vieta taip pat turi būti tamsus ir turėti drėgmės lygį maždaug 60 iki 70 procentų.
3

tarnauti rožinis vynas maždaug 51-54 laipsnių F. Priklausomai nuo temperatūros, kurioje įrašėte savo rožę, jums gali tekti leisti jai šiltas šiek tiek arba padėkite jį į šaldytuvą per keletą minučių pasiekti šį temperatūrą.
4

Grįžti į kamštį į savo atkimšus rožių Jei neturi sunaudoti visą vyno. Laikykite atidarytą (bet Zakorkowany) butelyje šaldytuve. Galite grąžinti ją išlaikyti čia keletą dienų prieš kokybė mažėja pastebimai.