Kiek laiko šaldytuve laikomi šonkauliukai?

Išvirtus šonkauliukus galima laikyti šaldytuve iki 3-4 dienų. Norint išlaikyti jų kokybę ir skonį, geriausia juos tinkamai laikyti. Štai kaip atšaldyti virtus šonkauliukus:

1. Atvėsinkite šonkaulius: Iškeptus šonkauliukus leiskite visiškai atvėsti prieš šaldydami. Tai padeda užkirsti kelią bakterijų augimui.

2. Tvirtai apvyniokite: Atvėsusius šonkaulius sandariai apvyniokite plastikine plėvele arba aliuminio folija. Tai neleis jiems išdžiūti ir neprisigerti kitų šaldytuve esančių maisto produktų skonių.

3. Įdėkite į sandarų indą: Suvyniotus šonkaulius sudėkite į sandarų indą arba pakartotinai uždaromą plastikinį maišelį. Tai padės išlaikyti juos šviežius ir išvengti bet kokio nutekėjimo.

4. Etiketė ir data: Ant talpyklos ar maišelio pažymėkite datą, kai šonkauliukai buvo virti ir atšaldyti. Tai padės jums sekti, kiek laiko jie buvo saugomi.

Atlikę šiuos veiksmus, virtus šonkauliukus galite saugiai laikyti šaldytuve iki 3–4 dienų. Svarbu įsidėmėti, kad laikui bėgant šonkauliukų kokybė ir skonis gali pablogėti, todėl geriausia juos suvartoti kuo greičiau.