"Cabernet yra tamsiai raudonas vynas, turi šilkinį poskonis. Jame taip pat yra aukščiausias kiekį taninų. Vynas brandinamas statinėse ilgesnį laiką pagaminti tvirtesnę skonio, todėl didinant taninų kiekį. "Merlot vynuogių yra naudojama, kad šiuos raudonus vynus.
Syrah ar Širazas

" Syrah vyno, taip pat žinomas kaip Širazas yra pilno kūno raudonas vynas, kuriame yra didelis suma taninų. Jis taip pat gali turėti vaisių, uogų tipą po skonį. Šis vynas skonis geriausiai, kai jis buvo brandinamas ilgiau ir gali sukurti beveik dūmo skonį.
Zinfandel

Nors Zinfandel laikoma daugiau skaistalai vyno, ji vis dar turi vidutinio dydžio taninų. Jis turi daugiau vaisių prieskoniu, bet ir kai kurie aštrūs pažymi, taip pat. Tai rekomenduojama, kad jūs nuolat Zinfandel atšaldyti už geriausias skonio vynas. Šis vynas yra gerai, kad kas nors whoenjoys džiovintuvas vynas.